Lugar dónde se encuentra ubicada la bodega, de suelos aluvionales que van del franco arenoso al arcilloso, Finca La Zulema posee unas 135 ha. plantadas con variedades de chardonnay, malbec, Sauvignon Blanc, cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Gris y Tannat.

La gran amplitud térmica que provoca la cercanía a los cordones montañosos permite alta concentración de taninos que dan como resultado vinos elegantes y amables.


REPORTE DE COSECHA

PERFIL DEL SUELO

Año de plantación: 1992
Altura: 980 msnm
Tamaño: 135 ha
Riego: 100% riego por goteo de aguas subterráneas
Suelo: Suelo aluvional, al igual que la mayoría de los suelos de Mendoza, heterogéneo, con un subsuelo rocoso formado por canto rodado. Sobre él se deposita una capa de textura más fina de sedimento, franco arenoso en partes y franco arcilloso en otras. De excelente permeabilidad y drenaje permitiendo a las raíces una buena exploración en profundidad. Pobres en Materia orgánica y bajos en fertilidad. Este perfil produce una buena concentración polifenólica. Traduciéndose en vinos frutados y florales con una mayor concentración de taninos elegantes y persistentes.






Tengo edad legal para beber en mi país.