En 1981 comienza la plantación de Los viñedos Don Antonio en la zona de Valle de Uco, una de las zonas de mayor importancia vitivinícola en los últimos años. Suelos aluvionales, arenosos o pedregosos que brindan excelente permeabilidad y drenaje dan como resultado la elaboración de vinos de gran calidad.

La amplitud térmica que ronda los 15ºC brinda a las uvas una excelente cantidad de taninos. Petit Verdot, Malbec, Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, cabernet Sauvignon, Merlot, Semillón son algunos de los varietales que se pueden encontrar en las casi 402ha que posee la propiedad.


REPORTE DE COSECHA

PERFIL DEL SUELO

Año de plantación: 1981
Altura: 1200 msnm
Tamaño: 402 ha
Riego: 78% Riego por goteo de aguas subterraneas / 22% Riego a manto
Suelo: Terrazas aluvionales. Formados por cantos rodados en profundidad y aflorando en la superficie de algunos sectores. Sueltos y de excelente drenaje. Textura Franco-Arenosa. De muy buen equilibrio aire, suelo, agua. Pobres en Nitrógeno y Materia Orgánica. Traduciéndose en vinos de muy buena estructura con taninos presentes, firmes y equilibrados, mayor característica mineral y de colores intensos.



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