ES EN PO

La Flor vinos jóvenes

Blend

De color rojo rubí con matices violetas y aromas especiados. Nos recuerdan pimienta negra, óregano y notas de violetas. Frutos rojos aportan sensaciones de complejidad propia del corte, estas son acompañadas por dulce de leche y coco provenientes de la madera.

- Corte compuesto por Malbec, Cabernet S. y Merlot .
- Cosecha y selección manual de racimos y granos.
- De 12 a 24 horas de maceración prefermentativa entre 5 y 8 ºc.
· Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable y piletas de concreto.
· Fermentación maloláctica espontánea en piletas de concreto.
· Añejamiento de 6 meses en barricas de segundo y tercer uso.

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