ES EN PO

I

Pulenta Estate

Malbec

Posee un color violáceo intenso muy atractivo y brillante, su aroma nos deja percibir frutas rojas como frutillas y guindas. En equilibrio con las notas especiadas de su paso por madera. En boca es redondo, de taninos suaves y delicadas notas minerales de un vino de buen carácter y notable estructura.

- Cosecha y selección manual de racimos y granos en bodega.
- Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, barricas de roble francés y piletas de concreto.
- Fermentación maloláctica espontánea en Barricas de roble Frances.
- Añejamiento de 12 meses en roble francés: 50% en barricas de primer uso y 50% en barricas de segundo uso.

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