ES EN PO

Single Vineyard

Malbec Finca Gualtallary

Posee un intenso color violáceo atractivo y brillante, de aroma a frutos negros y rojos. En boca es un vino de gran persistencia y estructura, con notas a grafito presentes en los vinos de este terruño . Su fruta y su estructura en boca nos muestra las características típicas del lugar.

· Cosecha y selección manual de racimos y granos en bodega.
· Excelente fruta gracias a los cuidadosos trabajos en el viñedo y a
su bajo rendimiento por hectárea.
· Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés,
donde luego se realizó su crianza durante 18 meses · Alcohol: 14,5 %
· Acidez total: 5,50 g/l (ácido tartárico).
· Ph: 3,70
. Azúcar: 1,8 g/l

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